CTA-20H PRO質(zhì)構(gòu)儀

一、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

天津創(chuàng)興電子成立于2004年，產(chǎn)品從早期的凍力儀、粘度儀、單機(jī)組織分析儀再到目前專業(yè)級(jí)、科研型的CTA-20H PRO質(zhì)構(gòu)儀。天津創(chuàng)興十幾年從事負(fù)載力與形變位移技術(shù)研究的經(jīng)驗(yàn)積累和創(chuàng)新開(kāi)發(fā)，保證了創(chuàng)興質(zhì)構(gòu)儀產(chǎn)品性能的可靠、穩(wěn)定。CTA-20HPRO可直接讀取測(cè)量結(jié)果，展現(xiàn)測(cè)試曲線，完成數(shù)據(jù)分析，保存或輸出Excel、Word、PDF等測(cè)試文件。因此，更適用于實(shí)驗(yàn)室和生產(chǎn)領(lǐng)域以及現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)測(cè)的各種場(chǎng)合。

二、應(yīng)用范圍

    食品、藥品、乳制品、肉制品、糧油、凝膠、糖果、果蔬、果醬、等食品的物性學(xué)分析；可以量化分析食品的硬度、脆度、嫩度、粘性、彈性、韌性、內(nèi)聚性、咀嚼性、凝凍強(qiáng)度、拉伸強(qiáng)度、破裂強(qiáng)度、剪切強(qiáng)度、 抗壓強(qiáng)度、穿透強(qiáng)度、蠕變特性、松弛特性等多項(xiàng)物性指標(biāo)。

三、主要技術(shù)參數(shù)

3.1分辨率1024*768的高清觸摸屏，可靈動(dòng)觸摸，也可鼠標(biāo)鍵盤操控。

3.2 儀器保護(hù)功能：緊急制動(dòng)、上下極限控制、力量感應(yīng)單元過(guò)載保護(hù)、檢測(cè)數(shù)據(jù)加密。

3.3 力量感應(yīng)元：        10~20 Kg（1、2、5、10、20、30、50Kg可選）

3.4 負(fù)載力解析精度：       0.0001g

3.5 負(fù)載力測(cè)量精度偏差：    ≤0.00125%

3.6 升降臂位移范圍:        0~310mm

3.7 升降臂位移解析精度:     0.0001mm

3.8 位移精度偏差:           310mm長(zhǎng)距離偏離0.005mm

3.9檢測(cè)速度選擇：     0.001mm/s~40mm/s

3.10速度精度偏差：        ≤±0.01%

3.11 數(shù)據(jù)采集率： 每秒25000組（4通道同步讀取，可優(yōu)選：4x500sps，4x1000sps，4x2000sps，4x5000sps，4x20000sps ）

四、主要測(cè)試模式

4.1全質(zhì)構(gòu)測(cè)試、

4.2拉伸測(cè)試、

4.3彎曲測(cè)試、

4.4剪切測(cè)試、

4.5穿刺測(cè)試、

4.6凝膠強(qiáng)度測(cè)試、

4.7單壓縮測(cè)試、

4.8循環(huán)測(cè)試、

4.9松弛性能測(cè)試、

410蠕變性能測(cè)試、

4.11自定義測(cè)試

4.12儀器自身測(cè)量精度檢定計(jì)量

五、適用標(biāo)準(zhǔn)：

◆《中國(guó)藥典》2020年版。

◆符合現(xiàn)行中國(guó)GMP法規(guī)。 

◆國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品添加劑明膠》GB6783-2013。

◆國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《藥用明膠硬膠囊》GB13731。

◆國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品添加劑明膠 可得然膠》GB28304-2012

◆國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《冷凍魚(yú)糜》GB/T36187-2018

◆輕工標(biāo)準(zhǔn)《食用明膠》QB/T4087-2010

◆農(nóng)業(yè)行標(biāo)《肉嫩度的測(cè)定  剪切力測(cè)定法》NY/T1180-2006

◆AACC 74-09面包硬度測(cè)試（美國(guó)谷物化學(xué)協(xié)會(huì)）

◆AOAC（美國(guó)與歐洲凝膠協(xié)會(huì)）